“Rostos e histórias de vida”: Os riscos da produção de ostras na Ria de Aveiro

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Produção de ostras, ria de Aveiro - autoria de Pepe Zéze‎.
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Apesar de todas as adversidades, nomeadamente burocracias, Bruno Silva é um dos produtores de ostras na Ria de Aveiro que continua a apostar atividade na zona da chamada Bruxa, em Ílhavo.

A mortalidade é outro dos riscos da atividade. As ostras são, na sua maioria, destinadas a clientes europeus.

Rostos que conhecemos do dia a dia e das vivências locais revelam as suas histórias de vida. A Rádio Soberania leva à antena as pessoas que fazem a comunidade pulsar (link abaixo para áudio)

O dia a dia é feito com muitas incertezas na produção na Ria de Aveiro, uma das melhores zonas do país para este tipo de moluscos.

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