Na primeira edição do Prémio de Investigação em Turismo da Confederação do Turismo de Portugal foi atribuído ao artigo “Greening’ the Hospitality and Restaurants industry”.
Celeste Amorim Varum, Mara Madaleno, Margarita Robaina e Marta Ferreira Dias, Professoras Auxiliares do DEGEIT e investigadoras do GOVCOPP são as autoras do artigo sobre a temática da Eco-inovação nos setores da Hotelaria e Restauração, refere o site UA_online.
